美食摄影完全手册  

作者： 尼克尔·斯·杨 / 湖北科学技术出版社 / 2015-6-1 / 68.00

“在《美食摄影完全手册: 让你轻松拍出美味》中，摄影师尼可尔首先娓娓道来如何选择合适的摄影设备，比如布光设备，镜头，反光板等，并一步一步讲解光圈、ISO以及快... ”

隨園食單補證  

作者： 袁枚 原撰、夏曾傳 補證 / 浙江人民美術出版社 / 2016-1 / CNY 62.00

“《隨園食單補證》，袁枚原撰，夏曾傳補證。 袁枚（一七一六一一七九七），字子才，號簡齋、隨園老人，浙江錢塘人。乾隆四年進士，授翰林院庶吉士，外調歷任溧水、江浦... ”

梅玺阁菜话  

作者： 邵宛澍 / 上海科学技术出版社 / 2005-6 / 25.00元

“ ”

深夜食堂之勝手口  

作者： 堀井憲一郎、安倍夜郎 / 丁世佳 / 新經典文化 / 2013-1-4 / NT$250

“【勝手口】廚房專用出入口。 安倍庶民派的溫暖漫畫 ＋ 堀井京都式的散文風情 深夜食堂每晚開店前，在廚房後門邊流傳的種種機鋒幽默的飲食閒話。 還有老闆２５道正... ”

红焖厨娘  

作者： 蔡珠儿 / 岳麓书社 / 2006-12 / 14.00元

“《红焖厨娘》以汉字下厨，用文字烹饪。它从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式与作者自己的私房心得。该书荣登台湾... ”

低卡料理家  

作者： 陈珊珊 / 电子工业出版社 / 2016-1-1 / 59.80元

“毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗（Tella Chen），拥有专业的营养饮食专业背景，回国后一直从事营养饮食相关的研究，本书是Tella通... ”

钟鸣鼎食丛书④：热炒  

作者： 江献珠 / 广东教育出版社 / 2010-9 / 38.00元

“《钟鸣鼎食丛书4:热炒》一书为羊城首席美食家后人、美食大师江献珠女士点睛传艺的经典家常菜谱，是一部传承粤菜热炒技法、经典味道的巨献！《热炒》中的内容以图解菜... ”

静心烘焙 幸福甜点  

作者： 静心莲 / 青岛出版社 / 2016-2-1 / 38

“★ 这是一本非常有调调的烘焙书。 ——干净的画面，不拖沓，不冗繁。 ——唯美的摆盘，雅致的餐具，沉醉于烘焙的幸福之中。 ——走心的点评，贴心的提示，契合对烘... ”

幸福晚餐  

作者： 杨桃美食编辑部 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2016-6 / 39.80

“《幸福晚餐》中既有适合上班族的快手小炒和电锅菜，又有适合家庭宴请时的晚宴大菜，也有适合情侣在一起吃的具有异域风情的晚餐菜谱，当然，更少不了给减肥人士参考的低... ”

文以载食  

作者： 于逸尧 / 生活·读书·新知三联书店 / 2013-4 / 42.00

“谁人不爱吃？但有时候，我们会抱着偏见、怀着不安，急匆匆的将食物囫囵吞下，个中滋味，根本无从辨析。 在这本音乐创作人于逸尧的跨界之作中，无论怎样的食物，或中或... ”

饭醉分子  

作者： 闫涛 / 花城出版社 / 2007 / 16.00元

“《饭醉分子》中和沈宏非只交流手机段子，和蔡澜只讨论三级片，和肥佬韬就互相问候身体状况。闫涛说自己是饮食圈中的媒体人，媒体圈中的饮食人，既不会去开广告公司，也... ”

面包和汤和猫咪好天气  

作者： 群阳子 / 张悦 / 上海文艺出版社 / 2015-3 / 25.00元

“一个女人、一只猫、一家只卖面包和汤的店—— 将清新的文字献给：生活在嘈杂纷繁中、渴求内心平静的都市青年。 五岳散人力荐：爱猫人士必读！ 2013年同名日剧热... ”

食物恋  

作者： 李欣频 / 当代中国出版社 / 2008-4 / 39.00元

“《食物恋》是台湾知名广告文案、作家李欣频“爱情系列”的第一本，作者在书中将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴，经由食物做媒介，深刻而鲜活地表现出来，并因而... ”

简·奥斯汀食谱  

作者： 科斯汀·奥尔森 / 东方出版中心 / 2008-8 / 42.00元

“《简·奥斯汀食谱》讲述了让我最终也开始爱上烹饪的原因既有经济因素也有友情的力量。在大学里的时候，学校并不负责提供假日里的饮食，而如果假期只有一星期左右的话，... ”

味的道  

作者： 二毛 / 世纪文景/上海人民出版社 / 2015-3 / 36.00元

“《舌尖上的中国》美食顾问、《天天向上》推介嘉宾、美食作家二毛的最新力作，当代《随园食单》。 野夫 孔二狗 刘春 封新城 陈朝华 李健 张元 牟森 倾力推... ”

洋酒品鉴大全  

作者： （日）成美堂出版编辑部 / 高岚 / 辽宁科学技术出版社 / 2010-2 / 49.80元

“本书介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内，被统称为“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外，书中还详细介绍... ”

超人气面包简单做  

作者： （日）松本洋一/著 / 张靖/译 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-3 / 36.00元

“本书介绍了各式面包的制作方法共计60款，每种面包都附有清晰的文字说明以及实物步骤照片。让第一次尝试制作面包的您也能够轻松地完成！专栏中还特别介绍了制作面包前... ”

经典调酒圣经  

作者： (意)詹弗朗哥·蒂·尼索//戴维德·曼佐尼|译者:张梅|摄影:(意)法比奥·佩洛尼 / 张梅 / 北京美术摄影 / 2015-10-1 / 189

“不在面对酒单茫然无措，180款鸡尾酒全图解，饮品与佐餐碰撞出全新美味体验！ ★180款鸡尾酒以及相对应的完美配菜 ★详细介绍鸡尾酒调配步骤和原料，并附上饮品... ”

香港味道1移山填海西米撈  

作者： 歐陽應霽 / 萬里機構．萬里書店 / 2007-1-24 / HK$68.00

“香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜，到街頭排檔的燃手小炒；從茶樓的一盅兩件，到茶餐廳的奶茶... ”

慢食之后  

作者： 谢忠道 / 生活·读书·新知三联书店 / 2013-6 / 30.00

“在我们这个物欲横流的时代，食欲的养成更需要一点智慧和理性。 —谢忠道 吃美食谈美食，再也不可能纯粹光是风花雪月纵情享用；吃下每一道、每一口食物的同时，不可避... ”

香港味道3當叉燒愛上餐包  

作者： 歐陽應霽 / 萬里機構．萬里書店 / 2007-4-13 / 68.00元

“《香港味道 3 - 當叉燒愛上餐包》內容簡介 香港著名文化、飲食人歐陽應霽帶您遊走於大街小巷，尋找最具道地特色的「香港味道」。從高級食府的經典名菜，到街頭排... ”

深夜面包房·凌晨0点的配方笺  

作者： (日)大沼纪子 / 罗越 / 湖南文艺出版社 / 2015-1-1 / 28.00

“◇ 这个冬天 最YUMMY～的暖心套餐 ◇ 卸下孤单的包袱 再一次 用舌尖感受温暖 ◇ 最新日系【深夜美食 + 情感治愈】系列小说 ◇ ... ”

干酪品鉴大全  

作者： 日本文艺社 / 崔柳 / 辽宁科学技术出版社 / 2009-9 / 49.80元

“《干酪品鉴大全》内容简介：世界上许许多多的英雄和伟人都对干酪喜爱有加，这足以证明干酪非同寻常的魅力。味道鲜美、香味独特、周身散发着野性魅力的干酪，只有品尝后... ”

玩味  

作者： 叶怡兰 / 生活·读书·新知三联书店 / 2005-1 / 22.00元

“真正的“享乐”，不是短暂的炫惑声色之娱，也不是一味金钱或地位的堆积，而是需得认真地涉猎、深度地累积，需得花些时间，花些功夫，方能从心灵到视觉、听觉、嗅觉、味... ”

和味道·点点心意和果子  

作者： 金塚晴子 / 班键 / 青岛出版社 / 2015-11-1 / 36.00

“和果子即日式传统点心，造型精美，口感细腻，因其融合了季节的美感而为人称道。 “水无月”“黄身时雨”“藤浪”“地锦红叶”……普通的点心因着温柔的心而被赋予了诗... ”