作者： 陈庆�、小青 / 人民交通出版社 / 2003-3-1 / 35.00元

出版社： (162人评价)

"台湾作这陈庆祐通过听一位糕饼师讲课的亲身经历，写了这本散文小说。书中不仅介绍制作糕饼的窍门，更讲述了糕饼背后一串串美丽的故事。浓郁香甜的糕饼有着各种不同的口... "

作者： （清）李渔（著）、杨眉（编绘） / 中信出版社 / 2008-02 / 28.00元

出版社： (239人评价)

"康乾名士的美食心法，明末清初的江南食话。 宁可食无馔，不可饭无汤。饭之大病，在内生而外熟，非烂即焦，粥之大病，在上清下淀，如糊如膏。面具五味而汤独清，如此方... "

作者： 邱庞同 / 山东画报出版社 / 2008-8 / 28.00元

出版社： (38人评价)

"《饮食杂俎•中国饮食烹饪研究》是邱庞同关于中国饮食史、烹饪史研究方面的文章汇集。邱先生从事中国饮食烹饪史的教学和研究工作三十多年，是国内较早开始饮食烹饪研究... "

作者： 蜜思、袁小真 / 中国轻工业出版社 / 2014-4 / 28.00元

出版社： (45人评价)

"俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”然而现代人每天为工作奔波，早餐匆忙、午餐快捷，只有原本不那么重要的晚餐，才是一天中最值得期待的时刻。哪怕工作... "

作者： 邢涛等编 / 北京出版社 / 2004-9 / 68.80元

出版社： (63人评价)

"本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则，特邀著名中国烹饪大师，携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀，令您尽享色、味俱全的居家烹饪之... "

作者： 吴绣绣 / 国际文化出版公司 / 2011-5 / 26.00元

出版社： (239人评价)

"美好的早餐，不仅是身体能量所需，也是心情所需，也是你送给自己或送给他（她）的一份精心礼物，爱，从我们的味觉，暖暖开始…… 110种美丽早餐的详尽做法，营养、... "

作者： [日]片冈护 / 邓楚泓 / 辽宁科学技术出版社 / 2012-8 / 49.80元

出版社： (52人评价)

"《金牌意大利餐》介绍了134款地道美味的意大利料理的烹饪方法，涉及酱料、汤品、菜肴、面食、甜品等各个方面，这些都是我们比较熟悉的料理，更贴近我们的日常生活，... "

作者： 赵典谦、凌小姐、小凯庄 / 中国友谊出版公司 / 2017-1 / 46.80元

出版社： (32人评价)

"《春风十里，不如食你》是以“谈恋爱如烹小鲜”的心态，讲述食色与美的生发关系、饮食男女的谋爱之道。 爱情融入食物，手到心到，故事跌宕，起伏却并非大喜大悲。爱情... "

作者： 吴鸿 / 中信出版集团 / 2015-11 / 49.80元

出版社： (36人评价)

"《舌尖上的四川苍蝇馆子》作者吴鸿“把多年来体验苍蝇馆子的生活，原原本本地记录了下来”，所希望的不仅是写成一本探寻“苍蝇馆子”的指南或是“美食地图”，《舌尖上... "

作者： 阿部了、阿部直美 / 理想国 | 广西师范大学出版社 / 2016-12-1 / CNY 88.00

出版社： (81人评价)

"《便当时间》是一部便当物语。阿部夫妇历经十几年间走遍日本各地，去拍摄手工便当的照片，记录了遍布日本各个阶层的人们的回忆与人生。 海女、素面职人、高校生、耍猴... "

作者： 苏静 / 中信出版社 / 2014-3-1 / CNY 35.00

出版社： (1407人评价)

"专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出《知日》特集第19弹——《知日•料理之魂》特集。 “料理”字面意为“料想”食物之“道理”。——北大路鲁山人 日本料理... "

作者： 黑川愉子 / 電腦人文化事業股份有限公司 / 2008/04/17 / NT$380

出版社： (59人评价)

"本書榮獲：日本亞瑪遜讀者四星半好評！ 35種專家級乳酪蛋糕，在家也能輕鬆烤出！ 來一塊小小的乳酪蛋糕吧！ 與好友們的野餐約會，自己在家一個人偷閒的下午茶，送... "

作者： 晴天小超人 / 中国轻工业出版社 / 2015-5-1 / 38.00元

出版社： (31人评价)

"一份甜点，一杯红茶，在爬满植物的小院里品着下午茶。也可和家人、朋友一起享受午后那只属于彼此的宁静时光，感受这份忙里偷闲的惬意。《一起来吃下午茶》可以温润一整... "

作者： （日）猫井登 / 秦玉玉 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-9 / 49.80元

出版社： (117人评价)

"本书详细地介绍了世界上的140种经典甜点，包括面包、蛋糕、馅饼、派、泡芙、果酱、巧克力甜点、冰点等的历史。从名称的由来、出产国、来历到发展过程都做了详细的介... "

作者： Tyler Cowen / 朱道凱 / 早安財經 / 2013-7 / CNY 110.00

出版社： (47人评价)

"這是一本書評家拍案叫絕、造福百萬上班族的日常飲食指南！ 他說，正妹太多的餐廳別進去，為什麼？ 他說，除非報公帳，否則別吃懷石料理，為什麼？ 他說，吃美食最好... "

作者： [日]陈舜臣、蔡锦墩 / 余晓潮 / 广西师范大学出版社 / 2010年03月 / 26.00元

出版社： (505人评价)

"本书为陈舜臣夫妇谐趣美食对谈集，书名“方丈”二字源自《孟子》里的“食前方丈”一句与日本平安时期著名歌人鸭长明的作品《方丈记》，在本书意指“餐桌的大小”。作者... "

作者： 罗生堂 / 北京科学技术出版社 / 2014-7-1 / CNY 39.80

出版社： (37人评价)

"《够味儿：80道经典家常菜烹饪详解》是新浪美食博主罗生堂的烹饪处女作。他的博客在短短两年间从默默无闻到突破1000万点击量，源于他对做菜及摄影一丝不苟的态度... "

作者： 谈正衡 / 中国华侨出版社 / 2012-5 / 32.00元

出版社： (161人评价)

"当美食日渐成为一种文化，一种时尚，雅俗共赏成了一种趋势。家厨与食府，会搭起各自不同的景观，味道的厚薄，人情的冷暖，行云流水，自在其间。江南鱼米之乡的丰饶与温... "

作者： 余嘉方 / 九州出版社 / 2016-7 / 49.80元

出版社： (37人评价)

"餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格，更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所。能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物，再... "

作者： 耳雅 / 沈阳出版社 / 2010-12 / 29.80元

出版社： (1729人评价)

"瑶柱花生猪手煲，黑鱼红枣南瓜汤。 耗油香菇炒菜心，塌锅茄子醋里脊。 鲅鱼肝、生煎翅，黄鱼豆腐爆腰花。 绿豆酥、香薯球，腊肠煲仔茄汁饭。 …… 相公，娘子叫你... "

作者： (日)吉田瑞子 / 闫凤敏 / 辽宁科学技术出版社 / 2013-10 / 46.00

出版社： (44人评价)

"内容简介： 北京书中缘金牌产品“最详尽的教科书”书系：《最详尽的冷冻保存教科书》。 吃不完的食物该如何保存才能留住原始的味道？买回来的新鲜食材要如何存放才能... "

作者： [美] M.F.K.费雪 / 张雅楠 / 新星出版社 / 2011-3 / 21.00

出版社： (265人评价)

"本书是美国美食散文作家费雪继《如何煮狼》、《写给牡蛎的情书》等之后的另一部散文佳作。在书中，费雪通过结构英文二十六个字母，使每一个字母对应一个跟美食相关的词... "

作者： 蔡澜 / 中国华侨出版社 / 2013-5 / 36.00元

出版社： (484人评价)

"《寻味:行路天下,吃情不减》内容简介：“我叫蔡澜，听起来像菜篮，买菜的篮子，所以一生注定得吃吃喝喝。”蔡澜对饮食向来只有好吃与不好吃之分，他致力食遍世界各地... "

作者： 欧阳应霁 / 辽宁教育出版社 / 2011-8-11 / 37.00元

出版社： (622人评价)

"25位友人，15个城市，140道经典料理，这群天生饭人们用新鲜的食材、就地调味料，挥舞锅铲，魔术般地烹饪出属于他们一道又一道的饭人美味，还有只属于城市的独特... "

作者： La Vie编辑部 / 河南科学技术出版社 / 2015-7-1 / 68.00元

出版社： (21人评价)

""图文解说8大烹调方式、合计100道料理、200件摆盘款式！书中并收录索引，让你有系统地查找需要的摆盘设计！这是一本享受精致饮食的必备宝典，雅俗共赏的料理示... "