作者： 邓立，李秀松注释 / 中国商业出版社 / 1986

出版社： (17人评价)

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作者： Teri Campbell / 锦瑟二十 / 电子工业出版社 / 79.8元

出版社： (45人评价)

"创作令人垂涎三尺的图片不只需要你对美食充满热爱，光靠走进厨房远远不够。随着美食博客和摄影指导的兴起，看上去似乎谁都可以拍摄美食，但是在客户从旁监视的压力下拍... "

作者： [英]伊恩·凯利 / 蔡得誉、邵群芳 / 生活·读书·新知三联书店 / 2007-10 / 29.00元

出版社： (285人评价)

"《为国王们烹饪》的主人公安托南·卡莱姆担任过拿破仑、英国乔治四世、沙皇亚历山大一世的御厨，为当时欧洲的许多帝王烹饪，比任何人都更清楚地了解那个时代著名人物的... "

作者： 唐鲁孙 / 广西师范大学出版社 / 2004-05 / 24.00元

出版社： (500人评价)

"唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解……北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆... "

作者： [法]埃尔韦•蒂斯 / 田军 / 商务印书馆 / 2013-5-1 / CNY 32.00

出版社： (72人评价)

"作者埃尔韦‧蒂斯，法国当代物理化学家。蒂斯乐于研究烹饪过程中的一切化学现象，擅长于以高明有趣的描述方法启发大众，每月固定在三星主厨皮耶‧加尼叶（Pierre... "

作者： 陈大咖 / 安徽人民出版社 / 2013-2 / 24.80元

出版社： (497人评价)

"《不过一碗人间烟火》内容简介：人生在世，无非“吃喝”二字。将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。《不过一碗... "

作者： （日）高木康政 / 李珊 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-9 / 48.00元

出版社： (55人评价)

"本书介绍的基本甜点制作方法，不仅适用于立志成为甜点师的年轻人，对于喜欢甜点制作的普通人也同样值得一试，只要依照书中的秘方，甜点就能很好地制作完成。与大多数的... "

作者： 梅子 / 华夏出版社 / 2004-09 / 32.00

出版社： (633人评价)

"本书，还有几句不得不说的废话，首先，全书的日记更新到2004年8月5日，截至2003年10月17日，所有日记均由梅子新自精挑细选而来，所有图片也均由梅子本人... "

作者： 张新民 / 山东画报 / 2006-11 / 39.00元

出版社： (94人评价)

"《潮菜天下:潮州菜系的文化与历史》作者是汕头市美食学会秘书长，“潮菜天下”以在《汕头都市报》“守望潮汕”栏目上长达两年发表的专栏文章结集而成。该书分“独树一... "

作者： 唐七、浅白色、等 / 湖南文艺出版社 / 2014-7-1 / CNY 32.80

出版社： (246人评价)

"你有否怀念过外婆做的汤，妈妈做的菜，或是曾和前任吃过的路边摊儿？ 当下最热门作者唐七、浅白色、寐语者、云狐不喜、雪灵之、马拓、 高瑞沣、社社、小熊不二胖，联... "

作者： 金受申 著、杨良志 编 / 北京出版社 / 2014-10 / 29.80元

出版社： (12人评价)

"《口福老北京》是金受申先生的一部饮食文集，本书以老北京的饮食为主线，全面而又翔实地记录了老北京生活中日常饮食的方方面面，而以中下层普通百姓为主要对象。全书记... "

作者： （日）小林幸司 / 王婷婷 / 辽宁科学技术出版社 / 2013-9 / 48.00

出版社： (27人评价)

"北京书中缘金牌产品优佳生活书系：《情迷意大利美食：一学就会的意大利餐招牌菜》 意大利餐有着悠久的历史，也有着璀璨的文化，因其味浓香烂、原汁原味，加上炒、煎、... "

作者： [美]德州农民 / 北京科学技术出版社 / 2015-8-1 / 49.80元

出版社： (32人评价)

"这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书，从这本书，你可以了解关于面包的一切，原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等，而这一切，都是为了做出好吃的面包，... "

作者： Julia Child、Louisette Bertholle、Simone Beck / Alfred A. Knopf / 2001-10-16 / 346.00元

出版社： (48人评价)

"（暂无简介）"

作者： 杰米•奥利弗 / 张巍 / 中信出版社 / 2013-8-15 / 98.00

出版社： (76人评价)

"在这本《杰米•奥利弗30分钟上菜》里，杰米•奥利弗将为大家介绍如何在30分钟之内做好一桌大餐！不是一道菜，而是一桌美味佳肴！ 如果你跟杰米•奥利弗一样热爱美... "

作者： 崔岱远 / 生活·读书·新知三联书店 / 2012-10 / 23.00元

出版社： (244人评价)

"这是继《京味儿》之后，崔岱远又一部介绍北京饮食文化、风土人情的作品。说北京，自然让人首先联想到四合院。《京味儿食足》自然少不了四合院里的吃食、风情，四合院里... "

作者： [澳] 彼得·麦雷斯 创意、路基·韦尔 撰写、吉尔·考克斯 修订 / 王晨晖 / 辽宁科学技术出版社 / 2011-3 / 158.00元

出版社： (38人评价)

"《食材》内容简介：因为有相对容易的进货渠道，可以与世界市场和先进的种植、生产和进口方接轨，现在的食品专营店和超市里摆满了来自世界各地的美味食品。与这种“食品... "

作者： 高阳 / 华夏出版社 / 2006-1-1 / 12.00元

出版社： (155人评价)

"美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得，引经据典，上山下海，五千年饮食文化的结晶，口颊留香。 "

作者： 车辐 / 生活·读书·新知三联书店 / 2004-01 / 15.60

出版社： (550人评价)

"《川菜杂谈(闲趣坊)》讲述了：车辐善吃、懂吃，且身经各种场面，广交三教九流，广识士夫名流，与张大千、谢无量、李（吉力）人诸先生游，又如引车卖浆之流，贩夫走卒... "

作者： 叶怡兰 / 世纪文景 上海人民出版社 / 2009年9月 / 39.00元

出版社： (420人评价)

"作者叶怡兰在书中介绍了多种历史悠久、门道讲究的美食和饮品，其中尤以欧洲和日本的饮食为主，例如西班牙的生火腿，法国的奶酪，日本的清酒，苏格兰的威士忌等等。叶怡... "

作者： 捷安特·潘达 / 中国画报出版社 / 2008-10 / 24.80元

出版社： (812人评价)

"《我的小煮意2：木有便当，上神马班！》http://book.douban.com/subject/6753064/ 这绝对有别于那些按照中西餐分类，或者养... "

作者： 君之 / 北京科学技术出版社 / 2012-6-1 / 39.80元

出版社： (221人评价)

"新浪第一烘焙博主君之最新力作，专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则，作者君之选取了最适合家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点，用超详细的步骤图... "

作者： [韩]郑大悦 / 怀彪、刘艾 / 北京美术摄影出版社 / 69.8

出版社： (16人评价)

"韩国第一明星厨师长160种砍价沙拉，治愈系沙拉、打出沙拉、快速沙拉，总有一款适合您！ ★韩国一号男性食品造型师郑大悦震撼之作，教您制作好吃又好看的精品沙拉！... "

作者： 高山直美、齐藤圭吾 / 新井一二三 / 時報文化出版企業股份 / 2010年5月 / NT$280

出版社： (23人评价)

"內容簡介◎聯合推薦 作家／韓良憶 暢銷書《在廚房遇見MASA》作者／MASA 4F COOKING HOME總監／soac 潛藏在體內深處的記憶，是一道道難... "

作者： 朱赢椿 主编、沈昌文、钟叔河、麦家、蒋方舟、张嘉佳、那多、殳俏 等 / 浦睿文化·南京师范大学出版社 / 2014-2 / 56.00元

出版社： (576人评价)

"从8岁到88岁，百余位作者共同讲述有关肥肉的故事 这几代人的胃，比世间所有的档案，都更懂中国 是时代密码，也是集体记忆，一碗肥肉，“吃”透世相 这是一本以“... "