写在基因里的食谱

写在基因里的食谱

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作者: 加里·保罗·纳卜汉、Gary Paul Nabhan / 秋凉 / 上海世纪出版股份有限公司 / 2015-8-1 / CNY 35.00

出版社: (36人评价)

类型:美食

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图书简介

关于人人关心的饮食与健康,《写在基因里的食谱(关于饮食基因与文化的思考)》提供了一个全新的视野,作者加里·保罗·纳卜汉是美国知名的民族植物学家,本书是其多年...

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